©2024 青岛正强农家宴 版权所有 技术支持：易发商贸网 网站首页 管理入口
免责声明：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布者负责。易发商贸网 www.188gift.com对此不承担任何保证责任。
供应 求购 商城 公司 资讯 机械工业 工程机械 五金 办公教育 电子 广电 安防 服装 能源 化工 家居 建材 交通 工艺品 皮革 印刷 塑料 消防 商务服务 创业加盟 仪器仪表 制药
新闻中心产品分类联系方式友情链接
得益大海的恩泽，青岛的海鲜数量多，品种多，且有大小海鲜之分。大海鲜是指海参、鲍鱼、对虾、鱼翅、螃蟹、扇贝、海螺以及各种海鱼，属上佳的海产品。小海鲜是指鱿鱼、虾虎、蛏子、蛤蜊、香螺、银鱼、海蛎子、八带蛸等，为价格低廉的寻常海味。青岛人吃海鲜，不以价格高低论档次，而以个人嗜好说口味 按八大菜系划分，青岛菜归鲁菜系列。别具特色的地域物产、风土人情和文化习俗，又使得青岛菜以烹调海鲜为主。所以青岛的许多名菜，都与海鲜有关。比如葱烧海参、蟹黄鱼翅、芙蓉鲜贝、姜汁海螺、干煸大虾……另外，遍布城乡的大小饭店，也各有自己的特色海鲜佳肴；至于千家万户的居民家里，更是拥有与众不同的拿手绝活儿。 有一年，陪几位外地朋友，在崂山脚下的临海别墅农家宴吃过一道菜，是三种鱼加三种蔬菜做成的烩菜。这道菜装在一只蓝花椭圆盘子里，红的红，白的白，黄的黄，绿的绿，色彩斑斓，甚是好看。这道菜不仅好看，还甚好吃，又鲜，又嫩，又爽，又滑。众人大块朵颐后，一位朋友问店主，这道菜叫什么名字？店主是老实厚道的中年汉子，他笑了笑说，没有名字。朋友顿时大叫起来，没有名字的菜都那么好吃，有名字的岂不更好吃？
正强农家宴以农家特色菜和海鲜宴为主，是最能体现乡间风情的地方。 介绍一下农家特色菜；如山磨顿土鸡，崂山拳头菜炒肉，炒拌炸山参，凉拌马扎菜，海蓬菜，地菜，当地鲜竹笋炒肉，地瓜面包子，咸鱼饼子，地瓜芋头，大锅馒头等。渔家特色菜，如海捕大蟹子，虾虎，立虾，活八代，海参，鲍鱼，各种贝类，文哈炖海水豆腐，铁锅鱼，自晒小干鱼等，总之您想解解嘴馋就到正强农家宴来吧，门下海边来它几钩活蹦乱跳的小鱼，大 锅一炖真是 鲜及了。